Fra vinprodusentens munn-7 familieeide Mudgee-vingårder for å dra til

er en av de mange skjønnhetene rundt den regionale NSW-byen Mudgee mengden av vingårder av høy kvalitet den har. Men hvilke som vinprodusentene selv liker å besøke? Akkurat her er 7 familiedrevne Mudgee-vingårder som får den blå flått fra lokalbefolkningen.

Gjemt i sitt eget bithjørne av New South Wales omtrent fire timer vest for Sydney, så vel som bare den andre siden av verdens nest største canyon (dens større søsken er ganske berømt), har Mudgee en spesiell beliggenhet i våre hjerter.

Ikke bare er det hus for de vennligste lokalbefolkningen vi har fornøyd hvor som helst, maten så vel som hvitvin på Mudgee-bord er virkelig ekstraordinær, så vel som mye av det kommer fra familiedrevne operasjoner.

Disse tre egenskapene jobber sammen for å produsere den beste stormen for matreisende.

7 familieeide Mudgee-vingårder som lokalbefolkningen elsker

Vi snakket med eierne av familiedrevne Rosby-viner-Norton-Knights-for å få nedturen som andre familieeide vingårder i området de elsket.

Dette er de regionale triksene du bare får fra å stille de ideelle spørsmålene.

1. Di Lusso Estate

Bilde med tillatelse fra Di Lusso Wines ‘Facebook -side

Di Lusso -eiendom, som kan skryte av Australias største utvalg av italienske hvitvin -sorter Vel som Nebbiolo vil du oppdage i dette landet.

De dyrker også sine egne oliven for olje så vel som for bordet, så vel som deres nydelige kjellerdør ved innsjøen med utsikt over vinmarkene serverer deilig pizza, så vel som andre italienske billetter for å matche vinene sine.

2. Huntington Estate

Bilde med tillatelse fra Huntington Estate’s Facebook -side

I løpet av sin interessante historie, som stammer fra 1969 da den tidligere eieren Bob Roberts etablerte vingården, har Huntington Estate skåret en avgjørende så vel som mye-lauged merittliste for eksepsjonell vin.

Vingårdens nåværende eiere Tim så vel som Nicky Stevens har sørget for at Bobs tradisjon fortsetter, og produserer hvitvin tro mot Huntington Estate sin stil, så vel som høy kvalitet mens de løfter den i tillegg til å gjøre den til sin egen. Uansett hvilken metode du vender den, skilles Huntington Estate’s viner for deres raffinement så vel som raffinement.

3. Pieter Van Gent Winery & Vineyard

Bilde med tillatelse fra Peter Van Gent’s Facebook -side

Med den utmerkede utmerkelsen av å lage Australias aller første Chardonnay i 1971, har Pieter Van Gent så vel som hans eponyme vingård vunnet, så vel som gjort ganske mye hva du kan i den australske hvitvinverdenen. I tillegg til Pieter’s Kid Philip, som har tatt opp tømmene, får han farens store arbeid.

Men det er kjellerdøren på Pieter Van Gent som virkelig er eksepsjonell. Sett blant de store trefatene i vingårdens fathall, kan du ikke hjelpe høsten som med vinene du smaker. Fra det brosteinsbelagte steingulvet til trelastskappene fyller historien til dette stedet din sjel.

4. Robert Stein Winery

Med en historie som gikk tilbake til 1838 da Johann Stein brakte de aller første vellykkede Rhinen Riesling -stiklingene til Australia, er Robert Stein Winery (uttales ‘Steen’ forresten) med rette destinasjonen for Riesling i Mudgee.

Men utover det-og den utsøkte Shiraz så vel som til og med Rum-tønne eldste befestninger som Robert så vel som hans barn Jacob lager-er Robert Stein Winery Cellar Door fantastisk. Sett blant fatene så vel som tanker av vingård, så vel som med utsikt over åsene, så vel som vingårder med dørene, er denne vingården en å besøke.

5. Sluggish Fox Wines

Bilde med tillatelse fra Sluggish Fox Wines ‘Facebook -side

Å jobbe på en utrolig liten batch-basis tregte reve-viner er alle plukket, kurvpresset og, når det er mulig, villgjær gjæret. Eiere av denne familiedrevne vingården-Kate økte så vel som Rob Gregory-og lager karer på viner for å virkelig representere stilen så vel som druer så mye som mulig.

Slow Foxs lavmælte kjellerdør er skapt for en innbydende, sparke tilbake opplevelse der du kan sitte i tillegg til å glede deg over Rob samt Kates velsmakende viner.

6. Yeates viner

Bilde med tillatelse fra Yeates Wines ‘Facebook -side

Yeates -husholdningen har drevet denne vingården med tanke på at 2010, men før det, hadde vingården et par tidligere eiere som gjorde ekstremt vellykket, så vel som berømt stor hvitvin forstått som fjellblå.

Sandy så vel som Vicki Yeates har fortsatt den trenden, og laget utmerkede viner med assistanse fra Robert Steins barn samt hovedvinprodusent Jacob Stein. Deres kjellerdør, opprettet så vel som utviklet i 2020, er intime, så vel som har et oppsiktsvekkende syn på vingårdens demning samt vingårder.

7. Rosby Wines

Nesten like mye et skulpturgalleri som det er en vingård, Rosby Wines er en nydelig kjellerdør til VIsitte. Du er garantert å oppdage minst ett medlem av den sjarmerende Norton-Knight-husholdningen der forberedt på å veilede deg med hvitvinlisten eller kunstverkene-eller begge deler!

Da vi var her, var vi heldige tilstrekkelige til å tilfredsstille Gerry så vel som Kay så vel som en av deres fire døtre Amber.

Amber fortalte oss litt om vingården så vel som kjellerdør, så leder Gerry oss med Rosbys nydelige viner (deres Shiraz er ustoppelig), som er laget av Huntington Estate’s ekstremt egen Tim Stevens.

Gerry ga oss også listen – selvfølgelig Rosby – som påvirket denne historien.

Til slutt tok Kay oss rundt skulpturene. Tidspunktet vårt var best da de satte inn berøring til sine årlige skulpturer i Garden Festival. Husholdningen jobber hele året for å samle kunstnere fra hele landet.

Det er en enestående sjanse for artister – i 2021, av de 300+ skulpturene som vises, tilbys to tredjedeler, samt en samlet pris på nesten 46 000 dollar for å få tak. Det er også et eksepsjonelt sted å sjekke ut med så mye utmerket kunst på ett sted.

Kays forståelse av skulpturer så vel som skaperne deres er dyptgripende så vel som fascinerende, uansett hvor finest av alle – hvis du får sjansen – finn noen av hennes eksepsjonelle kunstverk, samt komplimentere henne på det.

Den normalt veltalende Kay vil mumle noe så vel som raskt å endre emnet. Fantastisk moro!

Sjekk ut noen av våre andre historier om Mudgee, NSW:

– Vår viktige guide til Mudgee, NSW

– hvor du kan bo i Mudgee – Glenayr Farm

-Fin dukker i Mudgee-Pipeclay Pumphouse